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Charles Elé
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Les Halles de Lyon

Les Halles de Lyon Paul Bocuse sont un marché couvert regroupant une soixantaine de commerçants ; un haut lieu de la gastronomie Lyonnaise ("le ventre de Lyon") et Française, par la qualité des produits vendus. Les Halles ne sont pas uniquement un marché ou l'on vient faire ses courses. Il est...

Ses motivations

Les seuls endroits où la communication non-alignée résiste, c'est le marché, et le bistrot. Les halles proposent le meilleur des deux, dans un environnement urbain et corporate

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